〒101-0054 東京都千代田区神田錦町2-7-5
地下鉄大手町、竹橋、淡路町、小川町徒歩5分、JR神田7分

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当店のご案内

漁楽洞は皆様のご来店を心よりお待ちいたしております

「おまかせ料理」

「おまかせ料理」ご希望のお客様には、「親父」が選んだ、その日のおすすめ料理を3~4品提供します。

料理はつねに、目で見て美しく、食べておいしく、お客様に喜んでいただける料理をご提供できるよう心がけております。

その後、おなかのすき具合で、酒の肴・追加料理・食事など、ご要望や状況に合わせて料理を進めてまいります。

お酒の召し上がり方なども見ながら、料理の流れに気をつけ、その日の最も自慢できる料理を召し上がっていただけます。

接待の時など、価格が無駄に高くならないよう注意いたしますので、幹事様も安心してお料理をお楽しみください。

「料理に合わせた日本酒の提供」

季節の日本酒を全国から取り寄せています。

お客様の好みや料理に合わせて、当日おすすめの日本酒をご用意します。
(常時厳選15種類、当日のおすすめは約5種類)

料理に合わせた日本酒のおまかせも承っております。限定品や蔵自慢の日本酒が多く、いろいろな地酒を飲み比べいただけるため、ご会合の話題にもなると大変ご好評をいただいております。

「親父」

お客様に「親父」と呼んでいただいている当店店主。料理歴55年、日本料理の枠にとらわれず、美味しいといっていただくため、毎日調理場に立ち日々研鑽に努めております。

自慢の盛り込み料理だけでなく、洋風料理・創作料理など、料理人感覚の赴くまま料理を楽しんでいます。北大路魯山人の復元料理も研究し、メニューの一つとしてもご提供しています。

徹底して美味しいものをご用意することにこだわり、「食べればわかる、理屈はいらない」と、素材を生かしたその日一番の料理を自信をもって提供させていただいております。

メニューにはないラーメンや洋風料理が登場することもあり、それを楽しみにお越しいただくお客様もいらっしゃいます。「親父にまかせてよかった」の一言を常にいただけるよう、お客さま一人ひとりのために1品1品こだわって料理をご提供いたします。

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当店のこだわり

当社がお客さまに選ばれる理由についてご説明いたします。

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